3週間ほど干した大根です。 米ぬかに混ぜ込みました。 スティックセニョールです。花が・・・咲きすぎ。 収穫しました。 さっぱりです。 切り口は病気にならないように乾きやすいように斜めに切っています。 遊びで挿してみました…